白象集团为什么没上市

1. 白象集团的产品范围和创新

白象食品已涵盖了方便面、挂面、快鲜面、自热面、面粉、调味料、饮品、休闲食品、冷冻食品等十余个品类，且不断推出新品。最近推出的白象福喜速冻食品在市场上引起了一定的关注。

2. ***方便面市场状况

自2017年起，***方便面产量开始下降，2019年产量下降了18%。这可能导致白象食品错过了最佳上市时机。

3. 白象食品的国有产权

根据券商的上市辅导工作报告，白象食品涉及到集团产权界定和国有产权退出问题。这可能是导致白象食品不上市的原因之一。

4. 财务***化和法律风险

财务***化和在改制过程中存在的法律风险可能是阻碍白象食品上市的致命原因。这也可能是白象食品放弃上市机会的重要原因。

5. 白象食品的缺乏持续盈利能力

白象食品在加盟店开到200家时仍然没有盈利的店面，缺乏持续盈利能力可能是导致终止A股上市的原因之一。

根据以上所讨论的内容，白象食品没有上市可能是由于产品范围和创新、***方便面市场状况、国有产权问题、财务***化和法律风险以及缺乏持续盈利能力等因素综合作用的结果。我们可以得出，白象集团为何没有上市可能是由于多个因素的综合影响所致。