桂发祥是清真的吗

桂发祥是清真的吗

概况

桂发祥是天津著名的点心糕点店，以其正宗的麻花而闻名。桂发祥十八街麻花在天津百姓中有百年的历史。桂发祥是否清真，这一问题一直备受争议。

1. 桂发祥十八街麻花的起源

据传，清朝末年，在天津卫海河西侧的小白楼南端有一条名为十八街的巷子，桂发祥就坐落在这里。刘老八是创始人，将传统的糕点工艺与创新相结合，成功推出了麻花。桂发祥以其传统工艺和独特风味成为天津知名的点心糕点店。

2. 桂发祥麻花的知名度

桂发祥的麻花在天津是非常有名的，外地人到天津旅游或出差常常会购买桂发祥的大麻花作为礼物。桂发祥的大麻花不仅有名，而且非常受欢迎，是一种颇具品质和特色的天津美食。

3. 桂发祥麻花的清真认证

桂发祥麻花是清真的，它采用了清真的制作工艺和餐饮要求。无论是使用的原材料还是生产过程中的工艺，都符合清真食品的要求。清真餐桌上经常能够享受到桂发祥麻花这种美味的专享。

4. 桂发祥的商标认定

桂发祥以其麻花和糕点在业界的知名度和口碑，成功获得了天津市著名商标和***驰名商标的认定。桂发祥的商标还在***、加拿大和其他14个***成功注册，并且在《马德里协约》的范围内进行了商标注册。

5. 桂发祥的月饼

除了麻花，桂发祥还以其制作的月饼而闻名。桂发祥月饼以传统工艺和独特口味取胜，而且价格适中，深受消费者喜爱。

桂发祥是一家具有百年历史的天津点心糕点店，在天津以其正宗的麻花和美味的点心而闻名。虽然桂发祥是清真的，但是其麻花和其他产品并不局限于清真食品，更多是受到大众消费者的青睐。

桂发祥以其传统工艺、独特风味和良好信誉成为知名品牌，并取得了商标认证，远销海外市场。无论是麻花还是月饼，桂发祥都以其独特的口味和质量成为天津的人气美食品牌。前往天津旅游的游客或者从事礼品采购的商务人士常常会选择桂发祥的麻花和月饼作为礼物，以展示天津特色与文化。